GOLD CACAO
"Gold Cacao es un cacao puro, fermentado y secado en finca, sin aditivos.
Transformado artesanalmente."
Gold Cacao es el corazón de IX Cacao transformado en esencia pura.
Un chocolate de origen, elaborado sólo con nuestro cacao orgánico colombiano de aroma y sabor excepcionales, cultivado con respeto por la tierra, la tradición y las personas.
Nuestro producto estrella: un cacao nacido en sombra de montaña y selva, fermentado y secado en finca, luego transformado bajo procesos artesanales de alta calidad que preservan todas sus propiedades y complejidad sensorial.
Gold Cacao se presenta en lingores de 5kg, ideales para chocolaterías, chefs y artesanos del chocolate que buscan un ingrediente noble, potente y auténtico. Cada pieza lleva consigo la trazabilidad total del grano y el espíritu de una historia milenaria.
Por qué elegir Gold Cacao:
- 100% cacao orgánico colombiano, sin aditivos ni azúcar.
- Transformación cuidadosa que resalta el perfil floral y frutal de nuestro grano.
- Trazabilidad completa desde la finca hasta tu obrador.
- Un ingrediente con alma para chocolates con carácter.
Gold Cacao: donde la pureza del origen se convierte en excelencia
